Пьяные груши

Марина Володько

Пьяные груши или груши пашот в красном вине

Я делаю следующим образом:

Нагреваю красное сухое вино в небольшой железной кастрюльке и добавляю в него все ингредиенты для создания глинтвейна: корица, бадьян,имбирь, дольки апельсинов и лимонов, сахар.

Когда оно закипело, кладу в него очищенные от кожуры груши твердых сортов. Проварив около часа, вытаскиваю грушки.

Грамм 150 горячего "винного напитка" оставляю на огне до выпаривания воды из него, чтобы получился вязкий сироп. Выложив груши на тарелку, поливаю получившимся сиропом.

Просто, оригинально, вкусно и красиво. Такой десерт можно подать своим гостям или полакомиться всей семьей.

загружено 17 фев, 2021 Copyright by Марина Володько

Подпишись
на автора

Фото на карте, Все фото автора на карте

! Комментарии отключены на неопределенный срок, по причине нестабильной ситуации в мире и разжигания конфликтов в комментариях

35PHOTO Mobile App

Загружайте работы на сайт прямо из мобильного приложения. Ставьте лайки, подписывайтесь на других участников, оставляйте комментарии. Возможность смотреть за тем кто поставил вам лайк, а так же возможность загружать работы в приложение участникам не прошедшим модерацию.